Chris Carpentier

Chef Chileno y Experto en Gastronomía Innovadora

Sobre el conferencista

Chris Carpentier: El chef que convirtió la cocina en un escenario de innovación, liderazgo y sostenibilidad

Chris Carpentier es mucho más que un chef reconocido: es un creador de experiencias, un visionario de la gastronomía moderna y un comunicador que transforma la cocina en un vehículo de inspiración, cultura y transformación empresarial. Nacido en Chile y con proyección internacional, Carpentier ha construido una carrera sólida combinando técnica, creatividad, respeto por los ingredientes y una narrativa poderosa sobre el impacto de la gastronomía en las personas, las comunidades y los negocios.

Con más de dos décadas de trayectoria, Chris se ha consolidado como uno de los chefs más influyentes de América Latina. Su experiencia abarca desde la dirección de restaurantes de alta gama hasta su participación como jurado en exitosos programas de televisión como MasterChef, donde no solo ha demostrado su conocimiento técnico, sino también su carisma y capacidad para comunicar. Su cocina, una fusión entre vanguardia e identidad cultural, refleja su filosofía de vida: hacer de cada plato una historia que emocione, conecte y deje huella.

Carpentier es un referente en innovación gastronómica y liderazgo creativo. Ha representado a la cocina chilena en eventos internacionales, ha sido embajador de marcas globales y ha liderado proyectos que vinculan el arte culinario con la sostenibilidad, la educación y la transformación social. Su visión va más allá del plato: cree firmemente que la cocina puede ser una herramienta poderosa para cambiar mentalidades, inspirar equipos y generar conciencia sobre el rol que todos tenemos en la construcción de un futuro más humano y responsable. Es un defensor del aprendizaje constante, de los entornos colaborativos y del respeto por las raíces culturales en la cocina y en la vida.

Como conferencista, Chris Carpentier lleva su experiencia a empresas, universidades y eventos corporativos donde la innovación, el liderazgo y el trabajo en equipo son ejes centrales. Su estilo auténtico, cercano y provocador lo convierte en una figura magnética en el escenario. Cada charla es una invitación a romper moldes, a pensar diferente y a crear desde el corazón, sea en la cocina o en cualquier otro ámbito. La conexión emocional que genera con sus audiencias transforma conceptos técnicos en aprendizajes memorables, útiles y aplicables en cualquier sector profesional.

Además de sus intervenciones como speaker, ofrece talleres gastronómicos experienciales donde el equipo no solo cocina, sino que aprende a comunicarse, colaborar y co-crear en un entorno diferente. Estas experiencias fortalecen la cultura organizacional desde el hacer, el sabor y la emoción compartida. Son espacios que promueven la empatía, la agilidad y la confianza, ingredientes esenciales para cualquier organización que desee avanzar unida hacia sus objetivos.

Categorías temáticas de sus conferencias:

  • Innovación Gastronómica y Creatividad Disruptiva
    Cómo aplicar pensamiento innovador en entornos competitivos, usando la cocina como metáfora de evolución constante.
  • Liderazgo desde la Cocina
    Lecciones de gestión, trabajo en equipo y cultura organizacional tomadas del ritmo real de una cocina profesional.
  • Sostenibilidad y Conciencia Alimentaria
    Prácticas responsables, aprovechamiento de ingredientes y decisiones éticas en la cadena alimentaria.
  • Identidad y Cultura Gastronómica Chilena
    La riqueza de los sabores tradicionales reinterpretados con visión contemporánea.
  • Tendencias Globales en Gastronomía y Consumo
    Cómo anticipar, adaptar e integrar nuevas corrientes del mercado alimentario.
  • Experiencias culinarias para equipos de alto desempeño
    Talleres vivenciales para construir equipos fuertes desde el sabor, la colaboración y la emoción.

Chris Carpentier no solo cocina: inspira. No solo enseña: transforma. Su mirada integral sobre la gastronomía, su capacidad para conectar con todo tipo de audiencias y su trayectoria internacional lo convierten en una de las voces más poderosas para hablar de innovación, cultura y liderazgo desde una perspectiva distinta, sensorial y humana.

Si estás buscando una experiencia que mezcle inspiración, creatividad, sabor y reflexión profunda, Chris Carpentier es el conferencista ideal para tu próximo evento corporativo.

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Experiencia laboral

P
Participación en el Concurso “Mejor Chef de Chile”
C
Chef Ejecutivo en el Restaurante “Red2One”
C
Conferencista Internacional en Eventos Gastronómicos
C
Colaboración con el Programa de Televisión “Cocineros del Mundo”
F
Fundación de su Propio Restaurante “La Cocina de Chris”

Galería